主食材:杏鮑菇適量,洋葱適量。配料:芝麻適量,鹽適量,孜然適量,辣椒粉適量,燒烤料適量,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺。步驟1: 準備食材:杏鮑菇、洋葱絲、孜然、芝麻、辣椒粉 步驟2: 杏鮑菇洗淨,切薄片 步驟3: 鍋中留油,放入杏鮑菇,煸炒至無水分備用 步驟4: 放入洋葱絲、加入杏鮑菇,2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油,翻炒均勻 步驟5: 加入孜然、芝麻、辣椒粉、鹽(或燒烤乾料),不停翻炒至表面焦黃即可。