主食材:七八成熟木瓜半個,幹銀耳四分之一,雪燕一小塊,雪蓮子15克。
配料:水(燉湯)500克,糖適量,牛奶100克。
步驟1:準備材料
步驟2:雪蓮子 雪燕提前一天洗下浸泡隔夜(天熱放冰箱冷藏浸泡)
步驟3:木瓜去皮去籽切塊。銀耳洗淨去硬梗部後 加水浸泡十分鐘後撕小朵
步驟4:木瓜 銀耳 雪蓮子一起下燉盅 加入500克水燉 甜品模式燉1個小時
步驟5:一個小時後加入泡發好擇乾淨的雪燕 入燉盅
步驟6:繼續燉20分鐘即可,太久會化開
步驟7:出鍋前加入適量的白糖或者蜂蜜即可出鍋
步驟8:喝的時候可以加入牛奶或者椰奶椰汁都行 味道更贊!