主食材:銀耳兩小朵,大棗10顆左右,枸杞子適量。配料:冰糖適量。步驟1: 把銀耳泡發,洗白白,切成小朵,去黃色的根,泡的時候記得多換幾次水~ 步驟2: 紅紅的大棗,洗乾淨備着~ 步驟3: 枸杞.....泡大約10分鐘左右備用~ 步驟4: 冰糖,一定要選好冰糖,要麼做出來的羹不是很稠~ 步驟5: 小鍋裏乘好水大約2000ml左右,放入銀耳,中火燒開,放入冰糖,燉20分鐘~ 步驟6: 放入大棗,再燉40分鐘左右~放入枸杞~ 步驟7: 再煲20分鐘左右就可以吃嘍~甜甜的~