主食材:薏米200克,芡實100克,蕨麻50克,紅豆100克。配料:冰糖適量。步驟1: 將蕨麻、芡實、紅豆、薏米提前用温開水泡發4個小時左右 步驟2: 水燒開,依次先放入芡實,20分鐘後放入薏米,再過20分鐘放入紅豆和蕨麻,最後再小火煮1小時20分鐘 步驟3: 關火後放入適量冰糖,蓋鍋蓋燜15分鐘就可以吃了。