粉絲拌雜菜的做法

主食材：細粉絲1小把。

配料：菠菜1把，味極鮮適量，綠豆芽適量，蒜末適量，鹽適量，雞精適量，辣椒粉適量，醋適量，白芝麻適量，生抽適量。

綠豆芽洗淨焯至斷生撈出瀝水

菠菜洗淨焯水，撈出擠幹水分，切斷。

細粉絲開水泡軟後撈出瀝水。

小盆中，放入細粉絲豆芽，菠菜，蒜末，香菜末。

加鹽，雞精，生抽，味極鮮，醋調味。

倒入辣椒麪，白芝麻抓拌均勻。

很爽口的粉絲拌雜菜完成。