主食材:大白菜半棵,粉絲一把,豬骨湯適量。配料:紅辣椒三個,鹽適量,雞精適量。步驟1: 粉絲泡軟備用 步驟2: 辣椒生薑切好 步驟3: 大白菜洗淨切好 步驟4: 鍋中入油,放入生薑,辣椒炒香 步驟5: 加入大白菜翻炒 步驟6: 倒入豬骨湯 步驟7: 煮開後放入粉絲 步驟8: 加入鹽 步驟9: 放入雞精調味 步驟10: 裝盤即可