主食材:腐竹20克,菜心50克,米飯1碗。配料:油1勺,醬油1勺,耗油1勺,蒜頭1塊。步驟1: 鍋熱下油放入蒜頭爆香 步驟2: 加入泡好的腐竹翻炒 步驟3: 加入菜心軟,加入耗油和醬油翻炒 步驟4: 加入米飯 步驟5: 炒米飯入味 步驟6: 出鍋裝盤