主食材:生菜2個,蠔油適量。配料:蒜末適量。步驟1: 生菜掰開洗淨 步驟2: 開水,鍋中放鹽和油 步驟3: 水開放入生菜汆燙一下撈出瀝乾水分 步驟4: 裝盤待用 步驟5: 另起鍋燒油!放入蒜末爆香,加水和蠔油一起攪拌均勻即可!