主食材:莜麥粉1杯,麪粉2杯,清水200克,鹽半小匙。配料:蝦花蛤1份,西蘭花1份,葱適量,油鹽料酒適量,雞蛋6個。步驟1: 備好所用食材。 步驟2: 將麪粉及莜麥麪粉加至麪條機裏。 步驟3: 在等麪條的時候把雞蛋煎起來。 步驟4: 同時將海鮮湯裏煮好,加入料酒,胡椒粉調味。 步驟5: 麪條出來後就可以下鍋煮熟。 步驟6: 加入了莜麥粉,麪條的是這個看起來帶點灰,聞着很香。 步驟7: 將煮好的麪條與海鮮湯配的一起即可。格琳諾爾,高原雜糧輕體健康。