主食材:莜麥粉2勺,麪粉3勺,雞蛋3個,細鹽1小匙,黑芝麻1茶匙。配料:胡蘿蔔1個,豆絲半包,鮮肉1條,金針菇適量,細鹽適量。步驟1: 備好食材。 步驟2: 拌好麪糊。 步驟3: 用電餅鐺煎出薄餅皮 步驟4: 熱油肉下鍋炒香。 步驟5: 再下胡蘿蔔炒軟,最後加金針菇,豆絲,細鹽,料酒,生抽調味。 步驟6: 炒好的餡料包在薄餅捲起即可。 步驟7: 格琳諾爾,高原雜糧輕體健康