主食材:山芋藤一斤。配料:油適量,紅椒半個,鹽適量,生抽適量,雞精少許。步驟1: 山芋藤去皮、摘段、洗淨備用 步驟2: 紅椒切絲 步驟3: 鍋中入油,將紅椒,山芋藤一起放入鍋中翻炒 步驟4: 放入鹽,生抽,雞精翻炒均勻 步驟5: 裝盤即可