工具/材料
操作方法
01首先,處理食材,把姜和大葱切片。
02香菜切成段。
03小葱切碎。
04鍋中倒入油,油熱後加入薑片、大葱爆香。
05加鹽炒化。
06加入800毫升水。
07加入生抽,開大火把水燒沸騰。
08水沸騰後加入羊肉片。
09用一把勺子,撇去浮沫。
10加入白胡椒粉、香油。
11加入葱花、香菜。
12可以出鍋啦。
工具/材料
操作方法
01首先,處理食材,把姜和大葱切片。
02香菜切成段。
03小葱切碎。
04鍋中倒入油,油熱後加入薑片、大葱爆香。
05加鹽炒化。
06加入800毫升水。
07加入生抽,開大火把水燒沸騰。
08水沸騰後加入羊肉片。
09用一把勺子,撇去浮沫。
10加入白胡椒粉、香油。
11加入葱花、香菜。
12可以出鍋啦。