主食材:牛肉腸150克,小白菜200克。配料:油適量,鹽適量,葱姜適量。步驟1: 小白菜摘洗乾淨取莖切成段 步驟2: 牛肉腸切成段 步驟3: 牛肉腸入鍋,煸炒後盛出 步驟4: 起油鍋,葱姜入鍋煸香後小白菜入鍋炒 步驟5: 牛肉腸入鍋炒 步驟6: 加鹽炒,炒均勻關火。盛出享用