主食材:芹菜,牛肉,葱,姜,蒜,紅椒。配料:小米椒,泡椒,花椒,料酒,鹽,紅薯粉,豆瓣醬,味精,雞精。步驟1: 牛肉切絲 步驟2: 倒入調料抓勻醃製十分鐘 步驟3: 芹菜辣椒切好備用 步驟4: 鍋內熱油爆香葱薑蒜花椒 步驟5: 倒入食材翻炒均勻 步驟6: 豆乳豆瓣醬炒香放入芹菜紅椒 步驟7: 倒入味精雞精調味出鍋