主食材:香菜一把。配料:小米辣適量,大蒜碎一勺,幹辣椒粉一勺,白芝麻一勺,熱油兩勺,生抽一勺,白糖一勺,鹽一勺。步驟1: 香菜洗淨切成段 步驟2: 胡蘿蔔絲絲 步驟3: 放入容器撒上鹽 步驟4: 用手抓勻醃製10分鐘 步驟5: 小碗放入辣椒粉白芝麻澆上熱油攪拌 步驟6: 再放入大蒜碎小米辣,生抽,白糖拌均勻 步驟7: 澆在上面 步驟8: 調勻即可