主食材:麪粉300克,清水170克,酵母(幹)3克,細砂糖45克,鹽1克,玉米油適量。
配料:火腿腸210克(3根)。
步驟1:先來爆個照o(∩_∩)o
步驟2:倒入300克麪粉
步驟3:加入細砂糖、鹽和酵母,用勺子拌勻
步驟4:把清水倒進去,用筷子拌成雪花片狀
步驟5:揉成光滑的麪糰,靜止30分鐘
步驟6:放到温暖的地方發酵,直至麪糰兩倍大
步驟7:排氣,把麪糰分成六等分。取一小份揉成長條後卷在火腿腸上
步驟8:取一小分麪糰,撒上火腿腸丁
步驟9:捲起來
步驟10:切一刀
步驟11:反過來捏緊
步驟12:小火預熱油鍋
步驟13:把生面胚放進去,炸至金黃即可