主食材:地瓜250克,白糖100克,油1000克。配料:水100克。步驟1: 地瓜去皮切塊 步驟2: 鍋中燒熱油炸至金黃 步驟3: 鍋中留油加入水和白糖攪拌加入到可以拉絲 步驟4: 加入炸熟的地瓜快速翻滾均勻裹上糖漿 步驟5: 趁熱吃