主食材:雞胸脯肉1塊。
配料:食鹽1茶匙,孜然粉1勺,花椒粉1茶匙,黑胡椒粉1勺,薑黃粉1/2茶匙,葱1段,姜1小塊,蒜2瓣,植物油少許。
步驟1:雞胸肉切成薄厚適中的片
步驟2:放入全部輔料揉搓均勻,放冰箱醃製幾小時,頭天做好放冰箱醃一晚上更入味
步驟3:葱、姜、蒜加入一起醃製
步驟4:將葱、姜、蒜絲兒撿出,平底鍋放少量油開始小火煎
步驟5:煎到熟透,兩面金黃就好了
主食材:雞胸脯肉1塊。
配料:食鹽1茶匙,孜然粉1勺,花椒粉1茶匙,黑胡椒粉1勺,薑黃粉1/2茶匙,葱1段,姜1小塊,蒜2瓣,植物油少許。
步驟1:雞胸肉切成薄厚適中的片
步驟2:放入全部輔料揉搓均勻,放冰箱醃製幾小時,頭天做好放冰箱醃一晚上更入味
步驟3:葱、姜、蒜加入一起醃製
步驟4:將葱、姜、蒜絲兒撿出,平底鍋放少量油開始小火煎
步驟5:煎到熟透,兩面金黃就好了