主食材:瘦肉適量,糯米三碗。配料:粽子葉適量,生抽適量,料酒適量,老抽適量,鹽適量,蠔油適量。步驟1: 泡軟的糯米 步驟2: 用菜譜裏提及的配料醃肉 步驟3: 混合醃製的肉和糯米 步驟4: 摺疊粽子葉 步驟5: 包好的粽子,放高壓鍋煮28分鐘 步驟6: 煮好的粽子,可以放冷水泡着吃。