主食材:白粥1鍋,薑絲適量,瘦肉絲20克,皮蛋1個。配料:食用油5毫升,鹽3克。步驟1: 白米粥煮好,放入薑絲 步驟2: 薑絲、瘦肉絲放入鍋中 步驟3: 倒入皮蛋一個,攪拌均勻 步驟4: 大火煮沸 步驟5: 出鍋,完成啦