主食材:食平家杏鮑菇蝦仁花蛤辣醬4小勺,蕎麥麪1把,小青菜5顆,火腿腸3根。配料:老抽1勺。步驟1: 水燒開,蕎麥麪煮5分鐘。 步驟2: 撈出控水份。 步驟3: 放上橄欖油 步驟4: 加兩小勺辣醬炒香! 步驟5: 加入麪條 步驟6: 依次是老抽 步驟7: 加入小青菜、火腿腸 步驟8: 烹一點水! 步驟9: 再加2小勺辣醬!關火起鍋!