主食材:萵筍1根,瘦肉適量,大蒜適量。配料:鹽適量。步驟1: 倒油炒大蒜 步驟2: 加入瘦肉加鹽翻炒 步驟3: 先盛起備用 步驟4: 接着炒萵筍 步驟5: 炒軟後加鹽翻炒均勻 步驟6: 把瘦肉加入繼續翻炒均勻就可以起鍋了