西紅柿豆角雞蛋面,好吃又營養哦,大家會做嗎?操作方法01 新鮮西紅柿清洗乾淨,切成薄片。 02 新鮮豆角洗淨,切成小段,鍋中加油,油8分熱時加入豆瓣醬,老抽適量,爆炒,然後加入豆角,爆炒,舀起。 03 雞蛋煎好備用。 04 鍋中加油適量,油熱後加入西紅柿,翻炒至出汁,然後加入雞蛋,翻炒均勻,加水 05 水開後加入麪條於炒好的豆角,攪拌均勻,煮3分鐘左右,加鹽,攪勻,起鍋。