主食材:豆腐,青菜。配料:葱,姜,蒜,鹽,十三香。步驟1: 豆腐切塊,青菜洗淨備用,葱薑蒜切絲。 步驟2: 下入葱薑蒜爆香,下入豆腐塊。 步驟3: 煎炒兩分鐘後,加入適量熱水。 步驟4: 放入青菜,少許鹽,十三香,翻炒均勻即可。