主食材:八角1個,雞翅根500克,桂皮1節,生薑2片,鹽5克,雞精少許,白糖5克,清水1勺,油少許,可樂300毫升。配料:炒鍋1把。步驟1: 雞翅根清洗乾淨 步驟2: 冷水入鍋煮沸 步驟3: 撈出控水備用 步驟4: 空鍋裏放入少許油,白糖和水 步驟5: 炒至焦糖色 步驟6: 放入雞翅根翻炒均勻 步驟7: 加入八角,桂皮,香葉,生薑 步驟8: 炒出香味 步驟9: 放去可樂一瓶 步驟10: 燜煮10分鐘 步驟11: 加入鹽和雞精調味 步驟12: 大火收汁 步驟13: 湯汁拌米飯好吃,一定多留點