主食材:肥牛500克,萵筍100克,絲瓜100克,金針菇1袋,豆芽100克。配料:酸湯魚調味料1袋。步驟1: 準備一些自己喜歡的配菜 步驟2: 先炒香酸辣料,然後加水煮開 步驟3: 另起鍋焯肥牛 步驟4: 酸湯煮開後依次放入配菜煮熟撈出 步驟5: 再放入肥牛燙30秒左右,出鍋撒上葱花即可