主食材:香葱350克,麪條適量。配料:生抽6勺,老抽2勺,白糖2小勺,蠔油1勺,清水少許。步驟1: 香葱3、4釐米的段 葱白、葱綠分開 步驟2: 鍋內放稍多些油小火將葱白炸制焦黃盛出 步驟3: 放入葱綠炸制焦黃盛出 步驟4: 調碗汁拌勻備用 步驟5: 碗汁倒入油鍋內 加熱至冒泡 步驟6: 放入炸好的葱白和葱綠拌勻 步驟7: 細麪條煮熟 過水後拌上葱油滷 開吃!