主食材：青菜250克，雞蛋兩個，榨菜適量。配料：豬油小勺，生薑兩片，雞精適量。步驟1: 鍋中加入，放入豬油，生薑煮沸 步驟2: 榨菜切成氣洗淨後泡一會 步驟3: 雞蛋打散備用 步驟4: 水開後放入榨菜絲 步驟5: 放入青菜 步驟6: 倒入雞蛋 步驟7: 加入鹽，雞精調味 步驟8: 裝盤即可
