菠菜有“營養模範生”之稱,富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素。經常食用菠菜可養肝、養血、滋陰,搭配蒸蛋口感一級棒!製作時間:30分鐘難易程度:一般口味:清淡分類:蒸菜主食材:雞蛋、菠菜輔料:小葱、醬油、鹽步驟:1、雞蛋打散;2、倒入清水;3、舀出浮包;4、放入蒸鍋,蒸煮五分鐘;5、菠菜煮熟備用;6、菠菜切碎;7、放到雞蛋表面蒸熟;8、倒入醬汁;9、撒上葱花。