主食材:豬後腿肉。配料:鹽,胡椒粉,白糖,料酒,醬油,老抽,蠔油,芝麻,蜂蜜。步驟1: 豬肉餡倒入鹽胡椒粉白糖 步驟2: 倒入料酒醬油老抽蠔油加入少許植物油 步驟3: 攪拌均勻醃製30分鐘 步驟4: 倒入芝麻攪拌均勻 步驟5: 豬肉鋪放在保鮮膜上壓扁 步驟6: 烤箱180度烤15分鐘 步驟7: 刷上蜂蜜再烤10分鐘