牛油果醬雞胸沙拉怎麼做好吃

主食材:牛油果1只,檸檬半隻,香蕉1只,牛奶80克,鹽1/3茶匙。

配料:雞胸肉1塊。

步驟1:
牛油果醬雞胸沙拉怎麼做好吃

將雞胸肉洗淨橫向剖開成兩片,冷水下鍋,加入兩滴橄欖油和少許鹽煮15分鐘(叉子叉一下檢測有無熟透)

步驟2:
牛油果醬雞胸沙拉怎麼做好吃 第2張

熟透的牛油果用勺子挖出,香蕉切小段,擠少許檸檬汁放入料理機

步驟3:
牛油果醬雞胸沙拉怎麼做好吃 第3張

加入鹽和牛奶,使用料理機處理成醬備用

步驟4:
牛油果醬雞胸沙拉怎麼做好吃 第4張

將雞胸肉切分搭配任意時蔬擺放

步驟5:
牛油果醬雞胸沙拉怎麼做好吃 第5張

倒上剛才製作好的牛油果醬研磨少許黑胡椒粒拌勻即可食