配料:鹽適量,植物油適量,豬油一勺。
步驟1:準備好食材
步驟2:雞蛋打散
步驟3:鍋內倒入適量油開中火燒熱後,倒入蛋液攤開
步驟4:再翻炒,用鍋鏟切塊狀剷起備用
步驟5:再翻炒,用鍋鏟切塊狀備用
步驟6:鍋內放入一勺豬油
步驟7:放入米飯翻炒均勻
步驟8:再放適量鹽翻炒
步驟9:倒入鹹菜
步驟10:再放入雞蛋塊翻炒
步驟11:放一勺清水
步驟12:蓋上鍋蓋轉小火燜煮兩分鐘左右
步驟13:再撒上葱花翻炒均勻即可關火出鍋裝盤啦
配料:鹽適量,植物油適量,豬油一勺。
步驟1:準備好食材
步驟2:雞蛋打散
步驟3:鍋內倒入適量油開中火燒熱後,倒入蛋液攤開
步驟4:再翻炒,用鍋鏟切塊狀剷起備用
步驟5:再翻炒,用鍋鏟切塊狀備用
步驟6:鍋內放入一勺豬油
步驟7:放入米飯翻炒均勻
步驟8:再放適量鹽翻炒
步驟9:倒入鹹菜
步驟10:再放入雞蛋塊翻炒
步驟11:放一勺清水
步驟12:蓋上鍋蓋轉小火燜煮兩分鐘左右
步驟13:再撒上葱花翻炒均勻即可關火出鍋裝盤啦