主食材:意大利麪300克,牛肉200克,番茄100克,洋葱50克,蒜20克。配料:番茄醬30克,羅勒5克,黃油30g,橄欖油20克,鹽1茶匙。步驟1: 番茄過沸水去皮切丁 步驟2: 將洋葱蒜切成粒 步驟3: 將意大利麪煮熟撈出 步驟4: 化黃油加入肉糜翻炒 步驟5: 化黃油加入事先切好的洋葱蒜番茄醬翻炒 步驟6: 意麪用橄欖油拌勻放入鍋中翻炒