海帶與冬瓜能一起吃嗎?

海帶與冬瓜能一起吃嗎?

海帶與冬瓜能一起吃嗎?

冬瓜和海帶可以一起吃。冬瓜中含有蛋白質、碳水化合物、維生素有C、胡蘿蔔素以及鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等礦物質元素;海帶中主要含有不飽和脂肪酸、多糖類食物纖維、甘露醇、褐藻酸、維生素A以及鈣、磷、鉀、碘等物質,這兩種食物成分不相剋,可以一起食用。