主食材:冬瓜300克。配料:咖喱適量,辣椒醬適量,鹽適量。步驟1: 冬瓜去皮去瓤 步驟2: 切成滾刀塊 步驟3: 咖喱入鍋,加少許水 步驟4: 冬瓜入鍋炒 步驟5: 加適量水,蓋上鍋蓋燒一會兒 步驟6: 辣椒醬炒 步驟7: 加鹽炒,炒均勻關火,盛出享用