青椒胡蘿蔔絲炒蝦仁怎麼做好吃

主食材：蝦仁8只，胡蘿蔔1根，青椒2個。

配料：小酒「道系青年」適量，食鹽1茶勺，生抽1茶勺。

首先，將原料準備好

蝦仁中放入一些鹽，

貴州國壇小酒「道系青年」醃製一會

再加入適量的生抽，

起鍋，葱花爆香，

將醃製好的蝦仁放入鍋中煎炒一會，

然後放入胡蘿蔔絲和青椒絲，

均勻的翻炒大概7、8分鐘左右就熟了

人生有尺，飲酒有度，道系青年，恰到好處。