主食材:豬肉150克,胡蘿蔔50克,蒜薹300克。配料:葱5克,姜5克,雞粉2克,鹽2克。步驟1: 準備葱末,薑絲,豬肉切絲,胡蘿蔔切絲,蒜台切段 步驟2: 鍋中倒油,加入薑絲,葱末,倒入豬肉絲,煸炒至肉絲變色 步驟3: 倒入蒜台,翻炒均勻 步驟4: 倒入胡蘿蔔絲,雞粉,鹽,翻炒均勻