蝦仁雞湯剪刀面的做法

主食材：麪粉300克，蔬果適量，雞湯半鍋。

配料：鹽適量，胡椒粉少許，油10克。

準備好做湯麪的材料：泡發的腐竹和木耳、蝦仁、雞絲、胡蘿蔔丁、蘋果丁、西蘭花

這是昨天煮的蟲草菇雞湯。

麪糰餳好後，就可以像這樣子剪入微開的湯鍋裏。

全部煎完，開大火煮開1-2分鐘，就煮熟了。

西蘭花要先焯一下水。

然後將備好的材料按照易熟程度下入雞湯裏煮熟，一鍋美味的蝦仁雞湯就煮好了。

最後將面和湯舀入碗中就可以享用了。