主食材:冷凍雜蔬(胡蘿蔔丁、玉米和青豆)250克,杏鮑菇100克。配料:橄欖油10毫升,食鹽3克。步驟1: 在鍋內倒入10ml橄欖油 步驟2: 將雞腿菇倒入進行翻炒 步驟3: 倒入雜蔬繼續翻炒均勻 步驟4: 煸炒片刻,倒入適量清水 步驟5: 蓋上鍋蓋燜煮10分鐘 步驟6: 待汁水收幹後,撒上鹽 步驟7: 翻炒均勻,關火出鍋 步驟8: 配上一碗米飯,一頓快手餐就搞定了