板栗好吃殼難剝。剝板栗殼可以用煮的方法,同時,煮板栗的口感也很好,軟甜香糯。那麼板栗如何煮呢,你可以看看下面的方法。 工具/材料板栗、水、糖 操作方法 01 挑選新鮮飽滿個頭大的板栗,要挑出有蟲眼或變質的板栗。 02 流水將板栗沖洗乾淨。 03 將板栗頂部用刀劃成十字口。 04 板栗一層鋪滿鍋底,在鍋內加水,淹沒板栗的二分之一,大火煮十分鐘,直到水煮幹。如果喜歡吃甜一點,可加適量白砂糖。 05 煮熟的板栗會自動爆開。 06 將板栗去殼剝皮就可以吃了。