主食材:土豆,雞蛋,胡蘿蔔,白菜葉,黑芝麻粉。配料:核桃油。步驟1: 土豆,胡蘿蔔,白菜葉分別焯水。 步驟2: 煮熟後,倒入蛋黃,放入絞肉杯攪成泥。 步驟3: 絞好的泥,放黑芝麻核桃粉,水開擠丸子。 步驟4: 轉小火煮三四分鐘即可,滴點核桃油。