主食材:牛排1塊,杏鮑菇1個,小彩椒1個,醬油2勺,白糖1勺,蠔油1勺,蒜碎適量,鹽適量。配料:黑胡椒粉適量。步驟1: 蔬菜切丁 步驟2: 牛肉丁撒鹽和黑胡椒醃一會 步驟3: 杏鮑菇粒下鍋翻炒 步驟4: 下牛肉粒 加醬油 白糖 蠔油 鹽調味 步驟5: 下彩椒翻炒均勻