米婆婆米酒怎麼吃

米婆婆米酒可以當料酒使用，在烹煮菜餚時加入一些米酒，可以去腥，增加菜餚香味；米婆婆米酒也可以做米酒雞蛋湯；還可以做成酒釀圓子，無論哪一種吃法都非常美味。

米婆婆米酒

小湯圓、雞蛋、白糖

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、當料酒使用

烹調菜餚時，加適量米酒可以去腥，增添食材風味。

2、米酒雞蛋湯

水煮開，加白糖。水開了後，打入雞蛋，動作要輕，待雞蛋煮出形狀，加入適量甜酒即可。

3、酒釀圓子

鍋中放入適量水，倒入甜酒。甜酒中倒入小湯圓煮開，將一個雞蛋放入碗中充分打散，等待湯圓浮起來以後，轉圈式淋入蛋液，並迅速用筷子攪拌均勻即可。

總結:

米婆婆米酒可以當料酒使用，在烹煮菜餚時加入一些米酒，可以去腥，增加菜餚香味；米婆婆米酒也可以做米酒雞蛋湯；還可以做成酒釀圓子，無論哪一種吃法都非常美味。