印度人是用左手吃飯的因為左手是拿來擦屁股的.印度人吃飯的方式還保留着某些傳統的習慣。雖然在較正式的場合，人們吃飯使用叉和勺，但在家中，用手抓更來的痛快：每人面前擺放一個大盤子，把米飯盛上，再澆上菜和湯，然後用手稍加混合，捏成團，就抓着送到嘴裏。在街頭的小吃攤、小吃店以及寺廟裏，人們通常用一種幹樹葉壓制成的盤子來盛食物，有的餐館則給每個吃飯的人一片新鮮的大樹葉子，用來盛米飯等食物，這倒是很環保。
1、 印度人吃飯還有一個規矩，無論大人還是小孩，一定要用右手吃飯，給別人遞食物、餐具、更得用右手。
2、這是因為人們認為右手乾淨，左手髒。
3、這又與印度人的另一個習慣有關。
4、印度人如廁所後，不用手紙擦，而是用水沖洗，沖洗時，用左手，不用右手。
5、在餐館和印度人家裏吃飯，當快吃完的時候，主人往往會給每人端上一小碗温水，上面還漂着一塊檸檬，這水可千萬不能喝，它是用來洗手的。
6、飯後，還會端上一盤綠色麥粒狀的香料，供大家咀嚼，以消除口中的異味。
