1、加熱食物：偶爾一次燒烤，一般自然熄滅即可，餘火可用於加熱未來得及吃又放涼了的食物。2、用水澆滅：烤爐邊放一桶水，正確的辦法，把碳拿出來用水熄滅，別直接往爐子里加水。3、重複利用：最經濟的辦法，用把剩餘炭火倒進裝一半水的鐵通裏熄滅，曬乾後可以重複利用。重要提示：野外燒烤完畢，剩餘灰燼不管有沒有火星，一定要用水再澆滅一次，防止死灰復燃。
