辣妹子是湖南的姑娘。
“辣妹子”也叫“湘妹子”。我們知道有一首歌叫做《辣妹子》，這首歌的歌詞是由佘致迪在湖南參加音樂協會時，看到湖南這邊的天氣潮濕、降雨多，這裏的人會經常吃辣椒預防寒冷，所以他便提筆寫下了《辣妹子》這首歌詞，宋祖英錄製演唱了這首歌，因為宋祖英是湖南人，並且宋祖英演唱了這首歌，所以大家都認為“辣妹子”是湖南的妹子。
《辣妹子》的歌詞有着十足的湘味風格，所以唱起來郎朗上口，例如“辣妹子從小辣不怕，辣妹子長大不怕辣，辣妹子嫁人怕不辣，吊一串辣椒碰嘴巴”，這句歌詞生動地表現了湖南姑娘的性格。
