卧薪嚐膽指鼠、牛。
卧薪嚐膽的膽字右邊是一個“旦”，“旦”又是第一的意思，而老鼠排在第一位，所以卧薪嚐膽指鼠；卧薪嚐膽中的卧薪指的是草，牛是睡草窩的，嘗膽是牛吃進去的東西會反芻，再吐吃，也就是嘗膽（汁），所以卧薪嚐膽也指牛。
鼠是鼠科下動物的統稱，哺乳動物，大約有五百多種，分佈區域較廣，世界各地都是有分佈着的，品種繁多，有倉鼠、田鼠、竹鼠、冠鼠等，像家鼠跟人類關係是密不可分的，屬於有害動物，經常受到人們的打擊。牛是牛亞科下的一族動物，它們的棲息地是多樣化的，不同物種的棲息地是不同的，能夠在濕地、大草原、温帶森林、熱帶雨林等生存。
