蒜香燜面怎麼做好吃:食材:麪條200克、大蒜20克、小葱3根、生薑1克、食用油適量、生抽3克、老抽1克、鹽1克、雞精1克、白糖1克。蒜香燜面的做法:1、大蒜攪成末,小葱切段,生薑切絲;2、鍋中倒入適量油,油温5成熱下入蒜末,小火炒出香味,再加入薑絲、葱段炒軟,倒入麪條攪拌均勻,倒入清水;3、調入3克生抽、1克老抽、1克鹽、1克白糖大火燜煮3分鐘左右;4、調入雞精攪拌均勻即,裝盤。小貼士:做燜面的時候,麪條很重要,不要選擇掛麪,燜的時候適量攪拌一下,否則很容易黏在一起。