火化爐，主要分為揀灰式火化機、平板式火化機、爐條式火化機。由於現在火化機都使用柴油作為輔助燃料故統稱為燃油式火化機。火化機是指用於對遺體進行火化功能的設備，屬於焚燒爐的一種。
通常包括主燃燒室、再燃燒室、煙氣處理系統、供風系統、燃燒系統、電控系統、遺體輸送車、取灰及冷卻系統等。
目前大部分火化爐的温度，主要是分三個階段。
現在的火化爐是從200度開始升温，第一階段是燒紙棺和人體衣物和脂肪，這個階段的燃燒温度是400至500度，
第二階段是燃燒人體的肌肉，臟器和血液，這個階段執行燃燒的温度大約是600度左右。
第三階段是燃燒骨骼，這個階段温度將調到800至900度。這種火化是最經濟省燃料的火化模式。
