1、準備好用料:山楂一斤,冰糖三兩,200毫升清水。2、山楂洗乾淨,挖掉籽和兩頭。3、破壁機放入清水,山楂,按清洗鍵啟動。1分鐘左右。4、倒入鍋裏,放入冰糖,小火熬製。熬到粘稠即可。5、倒入碗裏,放涼後放冰箱冷藏保存,一週內吃完,剩餘的用保鮮袋裝好,放冰箱冷凍保存起來,裝能一次吃完的量